Золотая икра самая эксклюзивная, редкая и дорогая икра нашего производства. Добывается из очень редких видов осетровых-альбиносов. Икра высшего качества, которая бывает и мягкой, и полутвердой, а размер зерна не отличается от севрюги (от 2,5 до 3,5 мм). Цвет икры варьируется от белого до ярко золотого. Икра обладает нежнейшим и изысканным вкусом. Икра добывается в очень ограниченном количестве.
СРОК ГОДНОСТИ: 3 месяца УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: -4/-2 ℃ ИЗГОТОВЛЕНО ПО: ГОСТ 7442-2017 СОСТАВ: икра осётра-альбиноса, соль (3,5%), без консервантов, не пастеризованная ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ: белки — 29 г, углеводы — 0 г, витамин В1 — 0,59 мг, витамин В2 — 0,3 мг ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ: 206 ккал/861,90 кДж